zondag 31 augustus 2014

Ook Haut Brion in wijnbewaarkast

Wijn bewaren en serveren kan in de moderne tijd makkelijker en beter ook wanneer het gaat om Haut Brion. Producenten als Liebherr leveren een bijdrage in het optimaal kunnen bewaren van wijnen. Waar vroeger een wijnkelder de ideale oplossing was, is in de bewoonde wereld van Nederland en België een wijnbewaarkast of wijnklimaatkast de oplossing. Veel mensen spreken wel over een wijnkoelkast, maar dat is niet wat u nodig heeft voor het optimaal bewaren van uw wijnen.

Waarom kiezen voor Liebherr
Liebherr maakt als sinds mensenheugenis koelkasten en wijnkasten. Hierbij moet direct een misverstand worden opgehelderd. Omdat Liebherr koelkasten produceert, denken veel mensen dat er door Liebherr ook wijnkoelkasten worden gemaakt. Helaas is dit niet het geval. Liebherr heeft niet een koelkast voorzien van schappen om wijnflessen op te slaan. Speciaal voor het opslaan en serveren van wijn heeft Liebherr een volledige aparte productlijnen ontwikkeld. Wat zijn de verschillen met een koelkast. De wijnen in een wijnkast van Liebherr zorgen naast het bewaren op de gewenste temperatuur (zoals in een koelkast) voor het filteren van lucht, een optimale luchtvochtigheidsgraad ook voor de temperatuurbewaking. Stel dat de omgevingstemperatuur rond de wijnkast te laag wordt, dan kan een Liebherr wijnkast ook ‘verwarmen’. Hierbij wordt gezorgd dat de gewenste temperaturen worden gerespecteerd. Afhankelijk van uw interieur en de plaats waar een wijnkast komt te staan, kunt u kiezen voor drie uitvoeringen. Kasten in edelstaal, zwart metaal of een bordeauxkleurig metaal. Daarbij kunt u kiezen voor vrijstaande of inbouw wijnkasten. Hierbij adviseren we om de inbouwkasten te laten inbouwen door een professional. Wanneer een ingebouwde wijnkast te weinig ventilatie heeft, zal de compressor snel kapot gaan door oververhitting. Het koelen van wijn is het onttrekken van warmte aan de omgeving en de vloeistof. Deze wordt afgevoerd via de achterzijde van de wijnkast. De wijnkasten zijn allen voorzien van voldoende ventilatiemogelijkheden in de wijnkast wat het energieverbruik van uw wijnkast doet dalen.

Trillingsvrij
Alle wijnkasten die via Wijnpromotor of Cavepromotor worden aangeboden, zijn voorzien van Vibration Reduction Blocks (VRB’s). Deze zorgen ervoor dat omgevingstrillingen worden gereduceerd. Steeds vaker zie je dat ook concurrenten van deze organisaties de VRB’s aanbieden die worden aangekocht via Cavepromotor. Dit is noodzakelijk om de wijnen in optimale rust te laten rijpen.

Een Margaux maakt indruk op de wijnproeverij

Ook een echte Margaux kan de sfeer vergroten, zorgen voor gespreksstof en onderdeel uitmaken van een hoogwaardige wijnproeverij, waarbij veel aandacht wordt besteed aan het bewaren en serveren van de wijn. Zeker de oudere wijnen die een kurk afsluiting hebben zoals Margaux dienen met zorg te worden opgeslagen. In de media wordt veel gesproken over verbinden van mensen in de samenleving en op de werkvloer. Het moet een meerwaarde leveren, synergie bereiken en nog veel meer vage kreten. Wil je echt teams smeden, dan ben je als bedrijf anno 2014 bijna verplicht om een wijnproeverij te organiseren. Niet zomaar een gezellig avondje met goedkope wijn wat uitmondt in een ‘zuipfestijn’. Een kwalitatief samenzijn en beleven van geuren, smaken en spijzen wat wordt gepresenteerd door een intelligente entertainer. Een wijnproeverij biedt anderzijds een gelegenheid om mensen te waarderen voor het harde, noeste werk van de afgelopen jaren. Niet negatief blijven terugkijken wat de ‘crisis’ heeft veroorzaakt, maar vooral vooruit zien naar betere tijden. De serieuze boodschap komt eerst en kan worden afgerond met een wijnproeverij, afgestemd op het wijn kennisniveau van de mensen die komen proeven. Om een mooie, positieve herinnering te maken, is een voorbereidingstijd noodzakelijk. Hierbij moet u minimaal denken aan zes weken. De juiste wijnen moeten worden geselecteerd en in samenwerking met u moet een locatie worden vastgelegd.

Maatwerk
In de wereld van de wijnproeverijen bestaan organisatoren die werken met een standaard reeks wijnen en uitleg. Een Youtube filmpje kan hetzelfde effect hebben en de passie komt niet meer tot uiting. Een deelnemer aan een kwalitatieve wijnproeverij verwacht dat de wijnspecialist niet alles weet over de eigen wijnen, maar dat deze ook interactief kan entertainen. Zo moet deze ook kunnen vertellen over het bewaren, opslaan en serveren van wijn. Vragen over het decanteren van wijn horen hier uiteraard bij.

Eigen wijnen
U kunt natuurlijk ook uw eigen wijnen laten proeven en beoordelen. Hierbij moet u voldoende wijnen voorzien. Afhankelijk van het aantal deelnemers moet u zorgen dat een ieder voldoende wijn krijgt om te proeven. Er gaan ongeveer 12 ‘proef glaasjes’ uit een fles van 750 Ml. Voorafgaand aan de proeverij moet u ook zorgen dat de wijnspecialist de wijnen heeft kunnen proeven. Tevens moet hij of zij kunnen nagaan welke spijzen erbij passen.



Gespreksstof door Lafite Rothschild


LAFITE ROTHSCHILD
Ook een echte Lafite Rothschild kan de sfeer vergroten, zorgen voor gespreksstof en onderdeel uitmaken van een hoogwaardige wijnproeverij, waarbij veel aandacht wordt besteed aan het bewaren en serveren van de wijn. In de media wordt veel gesproken over verbinden van mensen in de samenleving en op de werkvloer. Het moet een meerwaarde leveren, synergie bereiken en nog veel meer vage kreten. Wil je echt teams smeden, dan ben je als bedrijf anno 2014 bijna verplicht om een wijnproeverij te organiseren. Niet zomaar een gezellig avondje met goedkope wijn wat uitmondt in een ‘zuipfestijn’. Een kwalitatief samenzijn en beleven van geuren, smaken en spijzen wat wordt gepresenteerd door een intelligente entertainer. Een wijnproeverij biedt anderzijds een gelegenheid om mensen te waarderen voor het harde, noeste werk van de afgelopen jaren. Niet negatief blijven terugkijken wat de ‘crisis’ heeft veroorzaakt, maar vooral vooruit zien naar betere tijden. De serieuze boodschap komt eerst en kan worden afgerond met een wijnproeverij, afgestemd op het wijn kennisniveau van de mensen die komen proeven. Om een mooie, positieve herinnering te maken, is een voorbereidingstijd noodzakelijk. Hierbij moet u minimaal denken aan zes weken. De juiste wijnen moeten worden geselecteerd en in samenwerking met u moet een locatie worden vastgelegd. 
Maatwerk
In de wereld van de wijnproeverijen bestaan organisatoren die werken met een standaard reeks wijnen en uitleg. Een Youtube filmpje kan hetzelfde effect hebben en de passie komt niet meer tot uiting. Een deelnemer aan een kwalitatieve wijnproeverij verwacht dat de wijnspecialist niet alles weet over de eigen wijnen, maar dat deze ook interactief kan entertainen. Zo moet deze ook kunnen vertellen over het bewaren, opslaan en serveren van wijn. Vragen over het decanteren van wijn horen hier uiteraard bij.

Eigen wijnen
U kunt natuurlijk ook uw eigen wijnen laten proeven en beoordelen. Hierbij moet u voldoende wijnen voorzien. Afhankelijk van het aantal deelnemers moet u zorgen dat een ieder voldoende wijn krijgt om te proeven. Er gaan ongeveer 12 ‘proef glaasjes’ uit een fles van 750 Ml. Voorafgaand aan de proeverij moet u ook zorgen dat de wijnspecialist de wijnen heeft kunnen proeven. Tevens moet hij of zij kunnen nagaan welke spijzen erbij passen.




Mouton Rothschild als sfeermaker

MOUTON ROTHSCHILDOok een echte Mouton Rothschild kan de sfeer vergroten en onderdeel uitmaken van een hoogwaardige wijnproeverij, waarbij veel aandacht wordt besteed aan het bewaren en serveren van de wijn. In de media wordt veel gesproken over verbinden van mensen in de samenleving en op de werkvloer. Het moet een meerwaarde leveren, synergie bereiken en nog veel meer vage kreten. Wil je echt teams smeden, dan ben je als bedrijf anno 2014 bijna verplicht om een wijnproeverij te organiseren. Niet zomaar een gezellig avondje met goedkope wijn wat uitmondt in een ‘zuipfestijn’. Een kwalitatief samenzijn en beleven van geuren, smaken en spijzen wat wordt gepresenteerd door een intelligente entertainer. Een wijnproeverij biedt anderzijds een gelegenheid om mensen te waarderen voor het harde, noeste werk van de afgelopen jaren. Niet negatief blijven terugkijken wat de ‘crisis’ heeft veroorzaakt, maar vooral vooruit zien naar betere tijden. De serieuze boodschap komt eerst en kan worden afgerond met een wijnproeverij, afgestemd op het wijn kennisniveau van de mensen die komen proeven. Om een mooie, positieve herinnering te maken, is een voorbereidingstijd noodzakelijk. Hierbij moet u minimaal denken aan zes weken. De juiste wijnen moeten worden geselecteerd en in samenwerking met u moet een locatie worden vastgelegd.

Maatwerk
In de wereld van de wijnproeverijen bestaan organisatoren die werken met een standaard reeks wijnen en uitleg. Een Youtube filmpje kan hetzelfde effect hebben en de passie komt niet meer tot uiting. Een deelnemer aan een kwalitatieve wijnproeverij verwacht dat de wijnspecialist niet alles weet over de eigen wijnen, maar dat deze ook interactief kan entertainen. Zo moet deze ook kunnen vertellen over het bewaren, opslaan en serveren van wijn. Vragen over het decanteren van wijn horen hier uiteraard bij.

Eigen wijnen
U kunt natuurlijk ook uw eigen wijnen laten proeven en beoordelen. Hierbij moet u voldoende wijnen voorzien. Afhankelijk van het aantal deelnemers moet u zorgen dat een ieder voldoende wijn krijgt om te proeven. Er gaan ongeveer 12 ‘proef glaasjes’ uit een fles van 750 Ml. Voorafgaand aan de proeverij moet u ook zorgen dat de wijnspecialist de wijnen heeft kunnen proeven. Tevens moet hij of zij kunnen nagaan welke spijzen erbij passen.


Yquem verbind tijdens wijnproeverij

Ook een echte Yquem kan onderdeel uitmaken van een hoogwaardige wijnproeverij, waarbij veel aandacht wordt besteed aan het bewaren en serveren van de wijn. In de media wordt veel gesproken over verbinden van mensen in de samenleving en op de werkvloer. Het moet een meerwaarde leveren, synergie bereiken en nog veel meer vage kreten. Wil je echt teams smeden, dan ben je als bedrijf anno 2014 bijna verplicht om een wijnproeverij te organiseren. Niet zomaar een gezellig avondje met goedkope wijn wat uitmondt in een ‘zuipfestijn’. Een kwalitatief samenzijn en beleven van geuren, smaken en spijzen wat wordt gepresenteerd door een intelligente entertainer. Een wijnproeverij biedt anderzijds een gelegenheid om mensen te waarderen voor het harde, noeste werk van de afgelopen jaren. Niet negatief blijven terugkijken wat de ‘crisis’ heeft veroorzaakt, maar vooral vooruit zien naar betere tijden. De serieuze boodschap komt eerst en kan worden afgerond met een wijnproeverij, afgestemd op het wijn kennisniveau van de mensen die komen proeven. Om een mooie, positieve herinnering te maken, is een voorbereidingstijd noodzakelijk. Hierbij moet u minimaal denken aan zes weken. De juiste wijnen moeten worden geselecteerd en in samenwerking met u moet een locatie worden vastgelegd. 

Maatwerk
In de wereld van de wijnproeverijen bestaan organisatoren die werken met een standaard reeks wijnen en uitleg. Een Youtube filmpje kan hetzelfde effect hebben en de passie komt niet meer tot uiting. Een deelnemer aan een kwalitatieve wijnproeverij verwacht dat de wijnspecialist niet alles weet over de eigen wijnen, maar dat deze ook interactief kan entertainen. Zo moet deze ook kunnen vertellen over het bewaren, opslaan en serveren van wijn. Vragen over het decanteren van wijn horen hier uiteraard bij. 

Eigen wijnen
U kunt natuurlijk ook uw eigen wijnen laten proeven en beoordelen. Hierbij moet u voldoende wijnen voorzien. Afhankelijk van het aantal deelnemers moet u zorgen dat een ieder voldoende wijn krijgt om te proeven. Er gaan ongeveer 12 ‘proef glaasjes’ uit een fles van 750 Ml. Voorafgaand aan de proeverij moet u ook zorgen dat de wijnspecialist de wijnen heeft kunnen proeven. Tevens moet hij of zij kunnen nagaan welke spijzen erbij passen.

YQUEM


Ook een Pétrus op de wijnproeverij

Ook een echte Pétrus wijn kan onderdeel uitmaken van een hoogwaardige wijnproeverij. In de media wordt veel gesproken over verbinden van mensen in de samenleving en op de werkvloer. Het moet een meerwaarde leveren, synergie bereiken en nog veel meer vage kreten. Wil je echt teams smeden, dan ben je als bedrijf anno 2014 bijna verplicht om een wijnproeverij te organiseren. Niet zomaar een gezellig avondje met goedkope wijn wat uitmondt in een ‘zuipfestijn’. Een kwalitatief samenzijn en beleven van geuren, smaken en spijzen wat wordt gepresenteerd door een intelligente entertainer. Een wijnproeverij biedt anderzijds een gelegenheid om mensen te waarderen voor het harde, noeste werk van de afgelopen jaren. Niet negatief blijven terugkijken wat de ‘crisis’ heeft veroorzaakt, maar vooral vooruit zien naar betere tijden. De serieuze boodschap komt eerst en kan worden afgerond met een wijnproeverij, afgestemd op het wijn kennisniveau van de mensen die komen proeven. Om een mooie, positieve herinnering te maken, is een voorbereidingstijd noodzakelijk. Hierbij moet u minimaal denken aan zes weken. De juiste wijnen moeten worden geselecteerd en in samenwerking met u moet een locatie worden vastgelegd.

Maatwerk
In de wereld van de wijnproeverijen bestaan organisatoren die werken met een standaard reeks wijnen en uitleg. Een Youtube filmpje kan hetzelfde effect hebben en de passie komt niet meer tot uiting. Een deelnemer aan een kwalitatieve wijnproeverij verwacht dat de wijnspecialist niet alles weet over de eigen wijnen, maar dat deze ook interactief kan entertainen. Zo moet deze ook kunnen vertellen over het bewaren, opslaan en serveren van wijn. Vragen over het decanteren van wijn horen hier uiteraard bij.

Eigen wijnen
U kunt natuurlijk ook uw eigen wijnen laten proeven en beoordelen. Hierbij moet u voldoende wijnen voorzien. Afhankelijk van het aantal deelnemers moet u zorgen dat een ieder voldoende wijn krijgt om te proeven. Er gaan ongeveer 12 ‘proef glaasjes’ uit een fles van 750 Ml. Voorafgaand aan de proeverij moet u ook zorgen dat de wijnspecialist de wijnen heeft kunnen proeven. Tevens moet hij of zij kunnen nagaan welke spijzen erbij passen.


zaterdag 30 augustus 2014

Wijn bewaren is nu veel makkelijker

Wijn bewaren en serveren kan in de moderne tijd makkelijker en beter. Producenten als Liebherr leveren een bijdrage in het optimaal kunnen bewaren van wijnen. Waar vroeger een wijnkelder de ideale oplossing was, is in de bewoonde wereld van Nederland en België een wijnbewaarkast of wijnklimaatkast de oplossing. Veel mensen spreken wel over een wijnkoelkast, maar dat is niet wat u nodig heeft voor het optimaal bewaren van uw wijnen.

Waarom kiezen voor Liebherr
Liebherr maakt als sinds mensenheugenis koelkasten en wijnkasten. Hierbij moet direct een misverstand worden opgehelderd. Omdat Liebherr koelkasten produceert, denken veel mensen dat er door Liebherr ook wijnkoelkasten worden gemaakt. Helaas is dit niet het geval. Liebherr heeft niet een koelkast voorzien van schappen om wijnflessen op te slaan. Speciaal voor het opslaan en serveren van wijn heeft Liebherr een volledige aparte productlijnen ontwikkeld. Wat zijn de verschillen met een koelkast. De wijnen in een wijnkast van Liebherr zorgen naast het bewaren op de gewenste temperatuur (zoals in een koelkast) voor het filteren van lucht, een optimale luchtvochtigheidsgraad ook voor de temperatuurbewaking. Stel dat de omgevingstemperatuur rond de wijnkast te laag wordt, dan kan een Liebherr wijnkast ook ‘verwarmen’. Hierbij wordt gezorgd dat de gewenste temperaturen worden gerespecteerd. Afhankelijk van uw interieur en de plaats waar een wijnkast komt te staan, kunt u kiezen voor drie uitvoeringen. Kasten in edelstaal, zwart metaal of een bordeauxkleurig metaal. Daarbij kunt u kiezen voor vrijstaande of inbouw wijnkasten. Hierbij adviseren we om de inbouwkasten te laten inbouwen door een professional. Wanneer een ingebouwde wijnkast te weinig ventilatie heeft, zal de compressor snel kapot gaan door oververhitting. Het koelen van wijn is het onttrekken van warmte aan de omgeving en de vloeistof. Deze wordt afgevoerd via de achterzijde van de wijnkast. De wijnkasten zijn allen voorzien van voldoende ventilatiemogelijkheden in de wijnkast wat het energieverbruik van uw wijnkast doet dalen.

Trillingsvrij
Alle wijnkasten die via Wijnpromotor of Cavepromotor worden aangeboden, zijn voorzien van Vibration Reduction Blocks (VRB’s). Deze zorgen ervoor dat omgevingstrillingen worden gereduceerd. Steeds vaker zie je dat ook concurrenten van deze organisaties de VRB’s aanbieden die worden aangekocht via Cavepromotor. Dit is noodzakelijk om de wijnen in optimale rust te laten rijpen.